2008.08.09
北京五輪 開会式
え〜 私、今日から一週間ほど、休みに入ります♪
わ〜〜〜〜〜い！（笑）
で、予定は未定なんですが、、、
15日、京都に行く予定してます！
霊山歴史館でやってる「新選組と池田屋」展を見に行く予定です♪
で、北京五輪
途中からしか観れなかったんですが、、、
China！ スゴイやん！？
あんな開会式、出来たんやん？
アレって、チャイナ独自の開会式でしょ？（苦笑）
しかし、、、1000人ですか！？あの整然とした、一分の隙もないマスゲーム（って言うんですよね？）してたのって？
ホンマ、、そんなに期待して無かっただけに（苦笑）
いい意味で裏切られたって感じでした。
良いモン、持ってるんやん、、チャイナって。
3000年（え？5000年？）の歴史が有るんですモンね〜 そういう所、もっと前面に打ち出して行ったらいいのにね〜〜？
「ネズミーランド」（爆）なんて、作らんでもいいのにね？（笑）
でもさ、、、開会式って、あんなに長時間せなアカンもんなん？
観てるだけでもダレて来たんですけど？（苦笑）
それから、選手入場。
204カ国か205カ国か、どっちか忘れましたけど、
一番に入場したギリシャの選手、エライ！
よくぞ最後まで頑張って待ってたこと、ですよね！（笑）
いや〜 けど、やっぱりあの中に居た人たちは凄い人達ばっかりなんですね〜
何時間も立って待ってることなんて、辛い事の内に入らないんでしょうね〜
ホンマ、、私みたいな凡人とは違うってこと、忘れてました（苦笑）
さて！
私は、13日の「対キューバ戦」を楽しみに待つことと致します♪
わ〜〜〜〜〜い！（笑）
で、予定は未定なんですが、、、
15日、京都に行く予定してます！
霊山歴史館でやってる「新選組と池田屋」展を見に行く予定です♪
で、北京五輪
途中からしか観れなかったんですが、、、
China！ スゴイやん！？
あんな開会式、出来たんやん？
アレって、チャイナ独自の開会式でしょ？（苦笑）
しかし、、、1000人ですか！？あの整然とした、一分の隙もないマスゲーム（って言うんですよね？）してたのって？
ホンマ、、そんなに期待して無かっただけに（苦笑）
いい意味で裏切られたって感じでした。
良いモン、持ってるんやん、、チャイナって。
3000年（え？5000年？）の歴史が有るんですモンね〜 そういう所、もっと前面に打ち出して行ったらいいのにね〜〜？
「ネズミーランド」（爆）なんて、作らんでもいいのにね？（笑）
でもさ、、、開会式って、あんなに長時間せなアカンもんなん？
観てるだけでもダレて来たんですけど？（苦笑）
それから、選手入場。
204カ国か205カ国か、どっちか忘れましたけど、
一番に入場したギリシャの選手、エライ！
よくぞ最後まで頑張って待ってたこと、ですよね！（笑）
いや〜 けど、やっぱりあの中に居た人たちは凄い人達ばっかりなんですね〜
何時間も立って待ってることなんて、辛い事の内に入らないんでしょうね〜
ホンマ、、私みたいな凡人とは違うってこと、忘れてました（苦笑）
さて！
私は、13日の「対キューバ戦」を楽しみに待つことと致します♪
2008.07.25
八百善の黒いなり♪
食べてみたい〜〜〜〜〜〜！
コレ↓↓↓
「割烹屋 八百善」の黒いなり♪
是非一度、食してみたいものです！
何で急に「黒いなり」の話になったか？というと、、、
毎回楽しく観ている「知るを楽しむ」。
「大江戸グルメ考」は、今回が最終回だったんですが、”料理茶屋”が取り上げられており、江戸時代に頂点を極めた高級料亭「八百善」が紹介されていたからです♪
私は関西在住なので、「八百善」のことは全く知らなかったんですが、江戸、いえ、東京在住、又は、その周辺の方は、皆ご存知なんでしょうか？
”八百善”というのは、、昔は関西でいうところの”吉兆”みたいなところだったんでしょうか？
今は料亭はやってないとおっしゃってましたが。
はあ〜 しかし、、”吉兆”は、色々有り過ぎましたね（汗）
関西人としては、恥ずかしいです。
コレ↓↓↓
「割烹屋 八百善」の黒いなり♪
是非一度、食してみたいものです！
何で急に「黒いなり」の話になったか？というと、、、
毎回楽しく観ている「知るを楽しむ」。
「大江戸グルメ考」は、今回が最終回だったんですが、”料理茶屋”が取り上げられており、江戸時代に頂点を極めた高級料亭「八百善」が紹介されていたからです♪
私は関西在住なので、「八百善」のことは全く知らなかったんですが、江戸、いえ、東京在住、又は、その周辺の方は、皆ご存知なんでしょうか？
”八百善”というのは、、昔は関西でいうところの”吉兆”みたいなところだったんでしょうか？
今は料亭はやってないとおっしゃってましたが。
はあ〜 しかし、、”吉兆”は、色々有り過ぎましたね（汗）
関西人としては、恥ずかしいです。
2008.07.23
土方さんも食べてたかも？
えっと、先ずは叫ばせて下さい！
ようやく阪神に、マジック４６が点灯しました！
、、、って書きましたが、、私、”マジック”の意味、あんまりよく分かってません。はっはっはっ
けど、、言わば、阪神が優勝に最も近づいたって事でしょ？
いや〜 嬉しいです！
で、今日の本題。
毎回楽しく観ている「知るを楽しむ」。
今回は、「庶民が咲かせた食の花」でした。
江戸時代、庶民が好んで食べていた”安上がりおかず”
相撲の番付表のように書かれていました。
メニューの中で一番人気は何だったのか？というと、、、
魚類方では、目ざしいわし
精進方では、八杯どうふ
その他、魚類方では、マグロが人気が有ったようです。
マグロは、今では高級魚ですが、当時は”下魚”扱いだったそうで、赤身を好んで食べていた庶民にとっては、トロなんていう部分は捨てる部分だったらしいです〜
いや〜 トロ、美味しいのにね〜 もったいない〜〜
ようやく阪神に、マジック４６が点灯しました！
、、、って書きましたが、、私、”マジック”の意味、あんまりよく分かってません。はっはっはっ
けど、、言わば、阪神が優勝に最も近づいたって事でしょ？
いや〜 嬉しいです！
で、今日の本題。
毎回楽しく観ている「知るを楽しむ」。
今回は、「庶民が咲かせた食の花」でした。
江戸時代、庶民が好んで食べていた”安上がりおかず”
相撲の番付表のように書かれていました。
メニューの中で一番人気は何だったのか？というと、、、
魚類方では、目ざしいわし
精進方では、八杯どうふ
その他、魚類方では、マグロが人気が有ったようです。
マグロは、今では高級魚ですが、当時は”下魚”扱いだったそうで、赤身を好んで食べていた庶民にとっては、トロなんていう部分は捨てる部分だったらしいです〜
いや〜 トロ、美味しいのにね〜 もったいない〜〜
2008.07.17
幕末単身赴任 武士の食卓
昨日の対ヤクルト戦。
新井選手がスタメンから外れてました。
悲しかったです。
ま、、勝ったから良し、としますが。
さて！ 「知るを楽しむ」
再放送を観ました。
タイトルは、「幕末単身赴任 武士の食卓」
今回は、酒井伴四郎（さかいばんしろう）という、紀州（和歌山）から江戸へ単身赴任してきた下級武士の食生活を、彼が書いた日記から読み取るというものでした。
新井選手がスタメンから外れてました。
悲しかったです。
ま、、勝ったから良し、としますが。
さて！ 「知るを楽しむ」
再放送を観ました。
タイトルは、「幕末単身赴任 武士の食卓」
今回は、酒井伴四郎（さかいばんしろう）という、紀州（和歌山）から江戸へ単身赴任してきた下級武士の食生活を、彼が書いた日記から読み取るというものでした。
2008.06.30
遊郭なればこそ
月曜恒例の（？）
野球と「篤姫」を観た感想は、後日に後回しってことで。
今日は、先日観た
「知るを楽しむ」〜江戸の色恋〜
感想記事をアップしたいと思います♪
第四回は、「遊郭なればこそ」でした♪
「土方さんも、絶対行ったよね！キイーーーーーー！」（苦笑）な江戸の遊郭、吉原。
午後6時。
大門をくぐると、桜並木。その両側に遊郭が立ち並びます。
遊びの手順として、
”張見世（はりみせ）”で客は、好みの遊女を選びます。
そして、ランク付された指名料を払います。
因みに、花魁は、一両一分、格下は、金一分が相場だったそうです。
え〜っと、一両は、今でいうと、２〜３万ってとこでしょうか？
で、初回。
”初回”とは、初めて会うこと、なんですが、、、
花魁は上座、客は下座に居て、花魁の方が客を品定め！
客は、気に入られるように、身だしなみに心配りをし、目立たず地味に、又、さりげないおしゃれをして居なければならなかったそうです。
でも、花魁に気に入られなければ、それっきり（笑）
で、運よく（？）気に入られた！さあ、次こそは！
と思っても、、二回目は、隣り合って座り、おしゃべりをするだけ。（男はガマン、ひたすらガマン 苦笑）
遊郭と言っても、実際の恋愛のように、すこ〜しづつ親密になって行かなければならなかったようで、
ま、いわば”疑似恋愛”。
そしてそれが”粋な遊び方”だったそうですよ〜
さあ、三回目！
やっとこさ、ココで”馴染み”に。
夫婦のように振る舞うことが出来、”床入り”となります。
一流の遊女ともなれば、和歌、俳句、文学の知識、三味線、唄といった教養を備えていたらしく、品格も有ったそうです〜
いや〜 土方さんなら、初回の”品定め”では、即ＯＫだったに違い無い！
けど、、、
野球と「篤姫」を観た感想は、後日に後回しってことで。
今日は、先日観た
「知るを楽しむ」〜江戸の色恋〜
感想記事をアップしたいと思います♪
第四回は、「遊郭なればこそ」でした♪
「土方さんも、絶対行ったよね！キイーーーーーー！」（苦笑）な江戸の遊郭、吉原。
午後6時。
大門をくぐると、桜並木。その両側に遊郭が立ち並びます。
遊びの手順として、
”張見世（はりみせ）”で客は、好みの遊女を選びます。
そして、ランク付された指名料を払います。
因みに、花魁は、一両一分、格下は、金一分が相場だったそうです。
え〜っと、一両は、今でいうと、２〜３万ってとこでしょうか？
で、初回。
”初回”とは、初めて会うこと、なんですが、、、
花魁は上座、客は下座に居て、花魁の方が客を品定め！
客は、気に入られるように、身だしなみに心配りをし、目立たず地味に、又、さりげないおしゃれをして居なければならなかったそうです。
でも、花魁に気に入られなければ、それっきり（笑）
で、運よく（？）気に入られた！さあ、次こそは！
と思っても、、二回目は、隣り合って座り、おしゃべりをするだけ。（男はガマン、ひたすらガマン 苦笑）
遊郭と言っても、実際の恋愛のように、すこ〜しづつ親密になって行かなければならなかったようで、
ま、いわば”疑似恋愛”。
そしてそれが”粋な遊び方”だったそうですよ〜
さあ、三回目！
やっとこさ、ココで”馴染み”に。
夫婦のように振る舞うことが出来、”床入り”となります。
一流の遊女ともなれば、和歌、俳句、文学の知識、三味線、唄といった教養を備えていたらしく、品格も有ったそうです〜
いや〜 土方さんなら、初回の”品定め”では、即ＯＫだったに違い無い！
けど、、、